一部分人會知道燃氣包括液化石油氣和天然氣，都是無色無味的，我們之所以會聞到臭味其實是人為的在其中添加了臭味劑，但很少人知道這個臭味劑是什麼。
目前經常使用的氣體加臭劑有以下幾種：四氫噻吩、硫醇硫醚、乙硫醇（常用於液化石油氣加臭，而不用於天然氣）， 歐美國家常用的加臭劑是四氫噻吩。
當然，並不是每種帶有臭味的氣體都可以被用來當燃氣加臭劑的。
燃氣公司對天然氣加臭處理，在臭味劑的選擇上要符合以下幾條標準：一、無毒；二、氣味區別於其它生活臭，且容易識別；三、即使濃度很低，也能感覺其特殊臭氣；四、不吸附在煤氣管和煤氣表上；五、能完全燃燒而且無害，不殘留含有異味的物質；六、在通常溫度下不凝縮；七、不腐蝕管道，難溶於水，化學性質穩定，滲透性大。
大家都知道，天然氣易燃易爆，所以添加進去的臭味劑一定要是化學性質穩定且滲透性大而且無毒的。這樣，即便發生可燃氣體泄漏事故，也可以保證臭味劑不會加速正在泄漏的可燃氣體惡化。
給可燃氣體添加臭味劑，也是為了可燃氣體發生泄漏時能夠引起人們的注意，及時阻止氣體泄漏，這和可燃氣體泄漏報警器有著相同的目的。當檢測到可燃氣體發生泄漏，可燃氣體泄漏報警器就會發出報警聲提醒用戶出現了泄漏事故，若有電磁閥與之相連，就會第一時間啟動電磁閥切斷可燃氣體，阻止可燃氣體繼續泄漏，及時避免可燃氣體泄漏進一步造成的嚴重事故。
